verb Herunterladen 🔗Teilen Schmoren To cook in a small amount of liquid, in a covered pan, somewhere between steaming and boiling. Examples : "My mom braised the beef short ribs in red wine until they were tender and falling off the bone. " Meine Mutter schmorte die Rinderrippchen in Rotwein, bis sie zart waren und vom Knochen fielen. food process Mit KI chattenVokabelspielÜbung: Lesen
verb Herunterladen 🔗Teilen Hartlöten To join two metal pieces, without melting them, using heat and diffusion of a jointing alloy of capillary thickness. Examples : "The jeweler carefully braised the broken clasp back onto the silver bracelet, making it wearable again. " Der Juwelier hat den kaputten Verschluss vorsichtig wieder an das Silberarmband hartgelötet, so dass es wieder tragbar war. technical material science industry Mit KI chattenVokabelspielÜbung: Lesen
verb Herunterladen 🔗Teilen Schmoren To burn or temper in fire. Examples : "The blacksmith braised the metal until it reached the desired hardness. " Der Schmied schmorrte das Metall, bis es die gewünschte Härte erreichte. food action process Mit KI chattenVokabelspielÜbung: Lesen