noun Herunterladen 🔗Teilen Quark, Dickmilch The part of milk that coagulates when it sours or is treated with enzymes; used to make cottage cheese, dahi, etc. Examples : "The recipe said to separate the milk into whey and curds before making the fresh cheese. " Das Rezept sagte, die Milch vor der Herstellung des Frischkäses in Molke und Quark zu trennen. food substance Mit KI chattenVokabelspielÜbung: Lesen
noun Herunterladen 🔗Teilen Gerinnsel, Quark The coagulated part of any liquid. Examples : "The cheesemaker separated the milk into whey and solid curds. " Der Käsemacher trennte die Milch in Molke und feste Gerinnsel. food substance Mit KI chattenVokabelspielÜbung: Lesen
noun Herunterladen 🔗Teilen Blütenstand, Röschen The edible flower head of certain brassicaceous plants. Examples : "My mom steamed the curds from the cauliflower we bought at the farmer's market for dinner. " Meine Mutter hat die Röschen vom Blumenkohl, den wir auf dem Bauernmarkt gekauft haben, zum Abendessen gedünstet. vegetable plant food agriculture Mit KI chattenVokabelspielÜbung: Lesen
verb Herunterladen 🔗Teilen Gerinnen, dicklegen To form curd; to curdle. Examples : "The lemon juice caused the milk to curds quickly. " Der Zitronensaft ließ die Milch schnell gerinnen. food chemistry Mit KI chattenVokabelspielÜbung: Lesen
verb Herunterladen 🔗Teilen Gerinnen lassen, dicklegen To cause to coagulate or thicken; to cause to congeal; to curdle. Examples : "The lemon juice will curds the milk if you add it too quickly without stirring. " Der Zitronensaft lässt die Milch gerinnen, wenn man ihn zu schnell und ohne Rühren zugibt. food chemistry process Mit KI chattenVokabelspielÜbung: Lesen
