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curdle

/ˈkɜː.dəl/ /ˈkɝ.dəl/

Meanings
verb

Gerinnen, dicklegen

To form curds so that it no longer flows smoothly; to cause to form such curds. (usually said of milk)

Examples :

"Too much lemon will curdle the milk in your tea."
Zu viel Zitrone lässt die Milch in Ihrem Tee gerinnen.
food process chemistry

Related Words

Illustration through

through noun

/θɹuː/ /θɹu/

Durchgehender Stein

"The dry-stone wall used a large, flat through to support the top stones. "

Die Trockenmauer verwendete einen großen, flachen durchgehenden Stein, um die oberen Steine zu stützen.

Illustration because

because adverb

/bɪˈkɒz/ /biˈkɔz/

Weil, da

"I went to the park because the weather was nice. "

Ich ging in den Park, weil das Wetter schön war.

Illustration usually

usually adverb

/ˈjuːʒju(ə)li/ /ˈjuːʒ(ʊə)li/

Gewöhnlich, meistens

"Except for one or two days a year, he usually walks to work."

Abgesehen von ein oder zwei Tagen im Jahr geht er gewöhnlich zur Arbeit.

Illustration liquid

liquid noun

/ˈlɪkwɪd/

Flüssigkeit

"A liquid can freeze to become a solid or evaporate into a gas."

Eine Flüssigkeit kann gefrieren, um fest zu werden, oder zu einem Gas verdunsten.

Illustration longer

longer adjective

/ˈlɑŋ.ɡɚ/ /ˈlɒŋ.ɡə/ /ˈlɔŋ.ɡɚ/

Länger

"The new desk is longer than the old one, so I have more space to work. "

Der neue Schreibtisch ist länger als der alte, also habe ich mehr Platz zum Arbeiten.

Illustration smoothly

smoothly adverb

/ˈsmuːðli/

Reibungslos, sanft

"The waiter carried the trays of food smoothly, avoiding any spills. "

Der Kellner trug die Tabletts mit Essen reibungslos, ohne etwas zu verschütten.

Illustration congeal

congeal verb

/kənˈdʒiːl/

Gerinnen, erstarren

"The gravy began to congeal on the plate as it cooled down. "

Die Soße begann auf dem Teller zu gerinnen, als sie abkühlte.

Illustration coagulate

coagulate verb

/kəʊˈæɡ.jʊ.leɪt/ /koʊˈæɡ.jə.leɪt/ /kəʊˈæɡ.jʊ.lət/ /koʊˈæɡ.jə.lət/

Gerinnen, verklumpen

"In cheese making, milk coagulates into curds that become cheese."

Bei der Käseherstellung gerinnt die Milch zu Quark, aus dem Käse wird.

Illustration metaphorically

metaphorically adverb

/ˌmɛtəˈfɔrɪkli/ /ˌmɛɾəˈfɔrɪkli/

Im übertragenen Sinne, bildlich

"He conveyed his teachings metaphorically."

Er vermittelte seine Lehren im übertragenen Sinne.

Illustration clumps

clumps noun

/klʌmps/

Klumpen, Haufen

"After the heavy rain, there were clumps of mud stuck to my shoes. "

Nach dem starken Regen klebten Klumpen Schlamm an meinen Schuhen.

Illustration curdled

curdled verb

/ˈkɜrdəld/ /ˈkɝdəld/

Gerinnen, stocken

"Too much lemon will curdle the milk in your tea."

Zu viel Zitrone lässt die Milch in Ihrem Tee gerinnen.

Illustration refrigerator

refrigerator noun

/ɹɪˈfɹɪd͡ʒəˌɹeɪtə/ /ɹəˈfɹɪd͡ʒəˌɹeɪɾɚ/

Kühlschrank

"My family keeps milk and other perishable foods in the refrigerator. "

Meine Familie bewahrt Milch und andere verderbliche Lebensmittel im Kühlschrank auf.