
Dipôles
Les minuscules molécules d'eau agissent comme des dipôles, avec une extrémité légèrement positive et l'autre légèrement négative, ce qui leur permet de s'attacher les unes aux autres.


Les minuscules molécules d'eau agissent comme des dipôles, avec une extrémité légèrement positive et l'autre légèrement négative, ce qui leur permet de s'attacher les unes aux autres.

Les molécules d'eau sont des dipôles car l'oxygène attire les électrons plus fortement que l'hydrogène, créant une charge légèrement négative du côté de l'oxygène et des charges légèrement positives du côté de l'hydrogène.
