verb🔗ShareBraiserTo cook in a small amount of liquid, in a covered pan, somewhere between steaming and boiling."My mom is braising the chicken in a pot with vegetables for dinner tonight. "Ma mère fait braiser le poulet dans une casserole avec des légumes pour le dîner de ce soir.foodprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗ShareBraserTo join two metal pieces, without melting them, using heat and diffusion of a jointing alloy of capillary thickness."The plumber was braising a copper pipe joint to stop the leak in the kitchen. "Le plombier brasait un joint de tuyau en cuivre pour arrêter la fuite dans la cuisine.materialtechnicalprocessindustrysciencemachinestructureChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗ShareBrûler, calcinerTo burn or temper in fire."The blacksmith was braising the metal rod in the forge to make it strong enough for the sword. "Le forgeron brûlait la tige de métal dans la forge pour la rendre suffisamment solide pour l'épée.foodutensilprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading
