noun🔗ShareRohrdommelSeveral bird species in the Botaurinae subfamily of the heron family Ardeidae."The patient ornithologist pointed out a bittern camouflaged among the reeds at the edge of the marsh. "Der geduldige Ornithologe wies eine Rohrdommel hin, die am Rande des Sumpfes zwischen den Schilfrohren getarnt war.birdanimalnaturebiologyChat with AIVocabulary GamePractice Reading
noun🔗ShareDie RestlaugeThe liquor remaining after halite (common salt) has been harvested from saline water (brine)."After the salt farmers harvested the sea salt, they discarded the bittern, which contained concentrated minerals and impurities. "Nachdem die Salzbauern das Meersalz geerntet hatten, entsorgten sie die Restlauge, die konzentrierte Mineralien und Verunreinigungen enthielt.substancechemistrymaterialoceanChat with AIVocabulary GamePractice Reading
noun🔗ShareNigariThe saline substance added to soy milk to coagulate it as a primary step in the production of tofu."The tofu maker carefully measured the bittern before adding it to the soy milk to begin the curdling process. "Der Tofu-Hersteller maß das Nigari sorgfältig ab, bevor er es der Sojamilch hinzufügte, um den Gerinnungsprozess zu starten.foodsubstancechemistryprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading
noun🔗ShareEin sehr bitteres Gemisch aus Quassia, Cocculus indicus usw., das von betrügerischen Brauern zum Verfälschen von Bier verwendet wird.A very bitter compound of quassia, cocculus indicus, etc., used by fraudulent brewers in adulterating beer."The unethical brewer added bittern to the beer to mimic a stronger flavor and increase profits, deceiving his customers. "Der unethische Brauer fügte dem Bier Bittermittel hinzu, um einen stärkeren Geschmack vorzutäuschen und die Gewinne zu steigern, wodurch er seine Kunden täuschte.compoundsubstancedrinkfoodchemistryindustryChat with AIVocabulary GamePractice Reading