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sourdoughs

/ˈsaʊərdoʊz/

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noun noun

Pâtes à pain au levain

A type of bread dough leavened with yeast and lactobacilli that produce acids giving a sour taste.

Examples :

"The bakery sells various breads, but the sourdoughs are my favorite because of their tangy flavor. "

La boulangerie vend divers pains, mais les pâtes à pain au levain sont mes préférées en raison de leur saveur acidulée.

food organism microorganism

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Pâtes à pain au levain

A type of bread dough leavened with yeast and lactobacilli that produce acids giving a sour taste.

Examples :

"The bakery down the street sells delicious sourdoughs that have a slightly sour taste from the special way they are made. "

La boulangerie en bas de la rue vend de délicieuses pâtes à pain au levain qui ont un goût légèrement acidulé grâce à leur fabrication spéciale.

food microorganism

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noun

Un vieil habitant, un pionnier

An old-timer, especially in Alaska.

Examples :

"In Alaska, the sourdoughs often have fascinating stories about the gold rush and living off the land. "

En Alaska, les vieux habitants ont souvent des histoires fascinantes sur la ruée vers l'or et la vie en pleine nature.

person age history culture

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noun

Un ancien, un vétéran

An old-timer, especially in Alaska.

Examples :

"The annual picnic was filled with stories from the sourdoughs who had lived in Alaska their whole lives. "

Le pique-nique annuel était rempli d'histoires des anciens qui avaient vécu en Alaska toute leur vie.

person age history place

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Résident permanent, habitant de longue date

A permanent resident of the territory. Someone who has lived in the Yukon during all four seasons.

Examples :

"Because they had lived in the Yukon for over ten years, through harsh winters and short summers, the Johnsons were considered true sourdoughs by the other residents. "

Parce qu'ils avaient vécu au Yukon pendant plus de dix ans, à travers des hivers rigoureux et des étés courts, les Johnson étaient considérés comme de véritables résidents permanents par les autres habitants.

person place culture history

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noun noun

Résident permanent, pionnier

A permanent resident of the territory. Someone who has lived in the Yukon during all four seasons.

Examples :

"After decades braving Yukon winters and summers, the Smiths were finally considered true sourdoughs. "

Après des décennies à braver les hivers et les étés du Yukon, les Smith étaient enfin considérés comme de véritables pionniers.

person place culture history society