Der Koch glaubte, dass die perfekte Textur des Kuchens auf das Gemisch aus Mehl, Zucker und Butter zurückzuführen sei – jede Zutat wurde inder richtigen Menge abgemessen und gemischt.
Der Klavierstimmer erklärte, dass die von ihm verwendete Temperierung die reinen Quinten leicht veränderte, um alle Tonarten harmonischer klingen zu lassen.