Beim Seifenherstellen führte das Aussalzen, das durch Zugabe von Salz erreicht wurde, dazu, dass sich die Seife von der Lauge trennte, was das Sammeln erleichterte.
Der Fischer zeigte auf den kleinen, silbrigen Fisch in seinem Netz und sagte: „Das ist ein Hasel, eine Art Döbel, diein diesen Flüssen häufig vorkommt.“