BeDict Logo

shrubs

/ʃrʌbz/
Visuelle Illustration von shrubs: Ein Likör aus Gemüse-Säure, Fruchtsaft (besonders Zitrone), Zucker, manchmal Essig und einer kleinen Menge Spirituose als Konservierungsmittel. Moderner Shrub ist meist alkoholfrei, wurde aber früher oft mit einer beträchtlichen Menge Spirituose wie Brandy oder Rum gemischt, wodurch er zu einem Likör wurde.
noun

Ein Likör aus Gemüse-Säure, Fruchtsaft (besonders Zitrone), Zucker, manchmal Essig und einer kleinen Menge Spirituose als Konservierungsmittel. Moderner Shrub ist meist alkoholfrei, wurde aber früher oft mit einer beträchtlichen Menge Spirituose wie Brandy oder Rum gemischt, wodurch er zu einem Likör wurde.

Der Barkeeper mischte einen erfrischenden Shrub mit Zitronensaft, Himbeeren, Zucker und einem Schuss Rum.