shrubs
Meanings
Ein Likör aus Gemüse-Säure, Fruchtsaft (besonders Zitrone), Zucker, manchmal Essig und einer kleinen Menge Spirituose als Konservierungsmittel. Moderner Shrub ist meist alkoholfrei, wurde aber früher oft mit einer beträchtlichen Menge Spirituose wie Brandy oder Rum gemischt, wodurch er zu einem Likör wurde.
A liquor composed of vegetable acid, fruit juice (especially lemon), sugar, sometimes vinegar, and a small amount of spirit as a preservative. Modern shrub is usually non-alcoholic, but in earlier times it was often mixed with a substantial amount of spirit such as brandy or rum, thus making it a liqueur.