El cervecero casero clarifica cuidadosamente la cerveza del cubo de fermentación a una garrafa limpia, dejando el sedimento atrás para una cerveza más clara yde mejor sabor.
Después de años de explotar asus trabajadores, el dueño dela empresa finalmente enfrentó las consecuencias de su comportamiento poco ético cuando las demandas yla protesta pública lo obligaron a cerrar.