noun🔗ShareAmylose: Tinh bột amylose. The soluble form of starch (the insoluble form being amylopectin) that is a linear polymer of glucose."The bread became slightly sticky because it contained a high proportion of amylose compared to amylopectin. "Bánh mì hơi dính vì chứa tỷ lệ amylose cao hơn so với amylopectin; amylose là một dạng tinh bột hòa tan, được tạo thành từ các phân tử glucose nối tiếp nhau.chemistrybiochemistrysubstancefoodplantChat với AIGame từ vựngLuyện đọc
