noun Tải xuống 🔗Chia sẻ Sự thêm đường vào nước nho, sự tăng độ đường cho nước nho. The addition of sugar to grape juice in the fermentation of wine. Usually done if the grapes are thought to lack enough natural sugars for the desired alcohol content. Ví dụ : "Because the grapes had a lower sugar content than usual due to a cold, wet summer, the winemaker decided to use chaptalisation to achieve the desired alcohol level in the wine. " Vì nho có độ đường thấp hơn bình thường do mùa hè lạnh và ẩm ướt, nhà sản xuất rượu quyết định tăng độ đường cho nước nho để đạt được nồng độ cồn mong muốn trong rượu. food drink agriculture chemistry process Chat với AIGame từ vựngLuyện đọc
