vinegar

/ˈvɪnəɡə/ /ˈvɪnəɡɚ/

Định nghĩa

noun

Giấm

A sour liquid formed by the fermentation of alcohol used as a condiment or preservative; a dilute solution of acetic acid.

Ví dụ :

"My mom used vinegar to clean the kitchen counter. "

Mẹ tôi dùng giấm để lau chùi mặt bếp.

noun

Giấm

Any variety of vinegar.

Ví dụ :

"a range of herb-flavoured vinegars"

Một loạt các loại giấm có hương vị thảo mộc.

food drink substance

verb

Tẩm giấm, Ướp giấm.

To season or otherwise treat with vinegar.

Ví dụ :

"My grandmother vinegar-treated the salad to give it a tangy flavor. "

Bà tôi đã tẩm giấm vào món salad để tạo vị chua thanh.

food substance

Từ liên quan

grandmother noun

/ˈɡɹæn(d)ˌmʌðə(r)/ /ˈɡɹæn(d)ˌmʌðɚ/

Bà, bà nội, bà ngoại.

"My grandmother taught me how to bake cookies when I was a child. "

Bà của tôi đã dạy tôi cách làm bánh quy khi tôi còn bé.

kitchen noun

/ˈkɪt͡ʃən/

Nhà bếp, gian bếp.

"My mom spends most of the morning in the kitchen, preparing breakfast for the family. "

Mẹ tôi dành phần lớn thời gian buổi sáng trong bếp để chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà.

variety noun

/vəˈɹaɪ.ɪ.ti/

Tính đa dạng, sự phong phú.

"Variety is the spice of life."

Sự đa dạng làm cho cuộc sống thêm thú vị.

vinegars noun

/ˈvɪnɪɡərz/

Giấm.

"My mom makes salad dressings with different vinegars, like balsamic and apple cider vinegar, to add a tangy flavor. "

Mẹ tôi thường trộn dầu giấm cho món salad với nhiều loại giấm khác nhau, ví dụ như giấm balsamic và giấm táo, để tạo vị chua thanh.

fermentation noun

/ˌfɜː(ɹ)mənˈteɪʃən/

Lên men.

"The fermentation process in the sourdough bread recipe produces a characteristic tangy flavor. "

Quá trình lên men trong công thức làm bánh mì sourdough tạo ra hương vị chua đặc trưng.

counter noun

/ˈkaʊntə/ /ˈkaʊntɚ/

Người đếm.

"The counter at the grocery store carefully counted the items in my basket. "

Người đếm hàng ở cửa hàng tạp hóa cẩn thận đếm các món đồ trong giỏ của tôi.

flavoured verb

/ˈfleɪvərd/ /ˈfleɪvəd/

Tạo hương vị, thêm hương liệu, nêm gia vị.

"Here are a few options, aiming for simplicity and clarity: * She flavoured the water with lemon. * He flavoured his coffee with vanilla syrup. * My mom flavoured the chicken with herbs and spices. "

* Cô ấy tạo hương vị chanh cho nước lọc. * Anh ấy thêm siro vani để tạo hương vị cho cà phê. * Mẹ tôi nêm gia vị thảo mộc và các loại gia vị khác để tạo hương vị cho món gà.

condiment noun

/ˈkɒn.dɪ.mənt/

Gia vị, đồ gia vị, nước chấm.

"My mother always adds a generous amount of mustard as a condiment to her hot dogs. "

Mẹ tôi luôn cho rất nhiều mù tạt vào bánh mì hot dog như một loại đồ gia vị.

otherwise adjective

/ˈʌð.əˌwaɪz/

Khác, khác với, trái lại.

"He said he didn’t do it, but the evidence was otherwise."

Anh ta nói anh ta không làm việc đó, nhưng bằng chứng lại cho thấy điều ngược lại.

alcohol noun

/ˈæl.kə.hɒl/ /ˈæl.kə.hɑl/

Cồn, rượu.

"My father enjoys a glass of alcohol with dinner. "

Bố tôi thích uống một ly rượu mạnh (có cồn) trong bữa tối.

preservative noun

/prɪˈzɜːrvətɪv/ /priˈzɜːrvətɪv/

Chất bảo quản.

"The juice box contains a preservative to keep it fresh until the end of the school day. "

Hộp nước ép này có chứa chất bảo quản để giữ cho nó tươi ngon đến hết ngày học.

solution noun

/səˈl(j)uːʃən/

Dung dịch.

"The lemonade was a clear solution of lemon juice and water. "

Ly nước chanh là một dung dịch trong suốt, được tạo ra bằng cách hòa tan nước cốt chanh vào nước.