BeDict Logo

blancmange

/bləˈmɒn(d)ʒ/ /bləˈmɑn(d)ʒ/
Hình ảnh minh họa cho blancmange: Món blamănggiơ, chè trắng gà (cá).
noun

Món blamănggiơ, chè trắng gà (cá).

Tại bữa tiệc thời trung cổ, món blamănggiơ trắng ngà, một loại chè trắng làm từ thịt gà và sữa hạnh nhân, được phục vụ như món khai vị đầu tiên.