Hình nền cho ortolan
BeDict Logo

ortolan

/ˈɔː.təl.æn/ /ˈɔɹ.tə.læn/

Định nghĩa

noun

Chim sẻ đồng, chim di cư châu Âu.

A small European migratory bunting (Emberiza hortulana), once eaten whole as a delicacy.

Ví dụ :

Cuốn sách nấu ăn cũ đó mô tả một công thức gây tranh cãi cho món chim sẻ đồng, một loài chim nhỏ thường được ăn nguyên con như một món đặc sản.