albumen

/ˈalbjʊmɪn/

Định nghĩa

noun

Lòng trắng trứng.

The white part of an egg; being mostly the protein albumin and water.

Ví dụ :

"The chef carefully separated the yolk from the albumen to make a light and fluffy meringue. "

Để làm món bánh trứng đường (meringue) thật nhẹ và bông xốp, đầu bếp cẩn thận tách lòng đỏ trứng ra khỏi lòng trắng trứng.

Từ liên quan

separated verb

/ˈsɛpəɹeɪtɪd/

Tách, chia cắt.

"Separate the articles from the headings."

Hãy tách các bài viết ra khỏi các tiêu đề.

meringue noun

/məˈɹæŋ/

Kem trứng đường, bánh trứng đường.

"The baker carefully placed a meringue on top of the apple pie, hoping it would turn a beautiful golden brown in the oven. "

Người thợ làm bánh cẩn thận đặt một lớp kem trứng đường lên trên chiếc bánh táo, hy vọng nó sẽ chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt trong lò nướng.

part noun

/pɐːt/ /pɑːt/ /pɑɹt/

Phần, bộ phận, thành phần.

"The car's engine is made of many different parts. "

Động cơ của chiếc xe được làm từ nhiều bộ phận khác nhau.

albumin noun

/ˈalbjʊmɪn/ /æl.ˈbjuː.mən/

Albumin, chất đạm albumin.

"The doctor ordered a blood test to check the level of albumin in my blood, as it helps transport important substances like hormones and maintain fluid balance. "

Bác sĩ yêu cầu xét nghiệm máu để kiểm tra nồng độ albumin (một loại chất đạm) trong máu của tôi, vì nó giúp vận chuyển các chất quan trọng như hormone và duy trì sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể.