noun🔗ShareLòng trắng trứng. The white part of an egg; being mostly the protein albumin and water."The chef carefully separated the yolk from the albumen to make a light and fluffy meringue. "Để làm món bánh trứng đường (meringue) thật nhẹ và bông xốp, đầu bếp cẩn thận tách lòng đỏ trứng ra khỏi lòng trắng trứng.foodsubstancebiologybiochemistryanimalpartChat với AIGame từ vựngLuyện đọc