noun🔗ShareĐậu hũ, váng sữa. The part of milk that coagulates when it sours or is treated with enzymes; used to make cottage cheese, dahi, etc."Grandma used the thick curd from the soured milk to make a delicious batch of cottage cheese for breakfast. "Bà dùng phần đậu hũ đặc từ sữa bị chua để làm một mẻ phô mai tươi ngon cho bữa sáng.foodsubstanceChat với AIGame từ vựngLuyện đọc
noun🔗ShareĐậu phụ, váng sữa. The coagulated part of any liquid."After the milk soured, a thick curd formed at the bottom of the container. "Sau khi sữa bị chua, một lớp váng sữa dày đặc đã hình thành ở đáy hộp.foodsubstanceChat với AIGame từ vựngLuyện đọc
noun🔗ShareBông cải. The edible flower head of certain brassicaceous plants."The farmer brought a basket of fresh kohlrabi curds to the market. "Người nông dân mang một giỏ bông cải non tươi ngon từ cây su hào ra chợ bán.vegetablefoodplantagricultureChat với AIGame từ vựngLuyện đọc
verb🔗ShareĐông lại, kết tủa. To form curd; to curdle."The milk will curd if you add lemon juice. "Sữa sẽ bị đông lại nếu bạn cho nước cốt chanh vào.foodsubstancechemistryChat với AIGame từ vựngLuyện đọc
verb🔗ShareĐông lại, Làm đông, Sữa đông. To cause to coagulate or thicken; to cause to congeal; to curdle."The chef curdled the milk, transforming it into a thick, creamy substance for the dessert. "Đầu bếp đã làm sữa đông lại, biến nó thành một chất đặc và béo ngậy cho món tráng miệng.foodchemistryprocessChat với AIGame từ vựngLuyện đọc
