Nhà hàng của bếp trưởng Emily nổi tiếng với những món đặc trưng của cô ấy: món ravioli tôm hùm và bánh sô cô la núi lửa, món nào cũng được mọi người yêu thích.
Trong y học dân gian cổ, màu đỏ của củ dền được xem là một trong những "dấu hiệu" của các bệnh liên quan đến máu, người ta cho rằng củ dền có thể được dùng để chữa trị những bệnh này vì sự tương đồng về màu sắc đó.